TAP Collection Rosé kombinerer økologisk vinfremstilling med den rigtige kvalitet til den rigtige pris, alt sammen pakket ind i et moderne udtryk. TAP Collection Rosé er frembragt udelukkende på økologisk certificerede Tempranillo-druer, dyrket i området La Mancha. Druerne bliver håndplukket og afstilkes, inden macerationen finder sted, hvor der er skindkontakt i en halv dag ved 12 grader for at trække aroma og farve til vinen. Gæringen sker i temperaturkontrollerede ståltanke ved 16 grader i ca. 18-20 dage. Den klare pink farve stråler i glasset. Bouqueten er frisk med noter af vilde bær og modne jordbær. Den er tør, frugtrig og frisk med en lang og behagelig eftersmag.