Côtes de Provence Rosé 281 byder på et lyst indtryk med Minuty Blue Safirer. Intense aromaer komplekseres med noter af hvide ferskner og melon. Smagen byder generøst på røde bær, balanceret af ungdommelig, sprød syre og elegant mineralitet. En frisk og harmonisk finish. Familiedrevne Château Minuty i Provence ligger med udsigt til halvøen Saint-Tropez. Her nyder vinstokkende godt af det tempererede, maritime klima ved Middelhavet. Vinstokkene får små præg af havbrisen, som tørrer vinene om morgenen og mindsker risiko for sygdomme i vinmarkerne.