I 1860’erne begyndte Europas vinmarker at visne, og man mistede mange værdifulde vinstokke. Grunden hertil var vinlusen Phylloxera, som ødelagde meget på sin vej. Bodega Numanthia "Numanthia" er en spansk vin, og det, der kendetegner vinen allermest, er, at den er produceret på druer fra vinstokke, der er mere end 50-100 år gamle. Vinstokke, der overlevede vinlusens hærgen i Europa. Bodega Numanthia "Numanthia" er en rødvin baseret udelukkende på tinta de toro-druen. Den dufter af roser, tobak og sort the. Smagen er intens af røde og sorte frugter samt noter af søde krydderier. Eftersmagen er kompleks med strejf af mørke frugter og ristede krydderier. Denne vin er anmelderrost verden over.