Petit Bourgeois Sauvignon Blanc er en frisk og aromatisk hvidvin fra Loire-området, vest for Sancerre. Området er ideelt til vinproduktion på grund af sine milde temperaturer og passende nedbørsmængder. Vinen er fremstillet af Sauvignon Blanc-druer dyrket i ler- og kalkholdig jord. Druerne gæres ved lav temperatur i ståltanke for at bevare aromaerne, og efter gæringen hviler vinen på sit bundfald, hvilket giver ekstra dybde. Vinen har friske noter af citrusfrugter, grønne æbler, stikkelsbær og passionsfrugt, afbalanceret af en skarp syre, der minder om en klassisk Sancerre. Den passer perfekt til fisk, skaldyr og lyst fjerkræ.
- Nummer
- 20390
- Alkoholprocent
- 12,5 %
- Oprindelsesland
- FR
- Drue
- Sauvignon Blanc