Dette er Savagnin i sin mest autentiske form. Du mødes af en overvældende intens duft fyldt med toner af hvide blomster, sæbe, hvid peber, eksotiske krydderier, mango og citrus. Smagsoplevelsen er domineret af syre, er frisk, har en cremet tekstur og afsluttes med en let bitterhed, som komplementerer den tilsyneladende høje sødme i denne vin, der i virkeligheden er knastør. Serveringstemperaturen bør være mellem 8-10 grader, og vinen har potentiale til at blive gemt i op til 10 år fra høstår.