Vinhuset Veuve Clicquot strækker sig tilbage til 1772, hvor grundlæggeren Philippe Clicquots intentioner var klare. Han ville rejse mellem landets fire hjørner for at finde de bedste champagne vinmarker og sælge det til udlændige. Husets skæbne var forseglet med disse mål, som hurtigt blev opnået på grund af Philippes mange ekspeditioner til Italien, så Tyskland og Schweiz året efter, derefter Rusland i 1790 og USA i 1782. Veuve Clicquot Champagne Brut består af druer fra 50 til 60 forskellige vinmarker. Den er klar og lys med mange små bobler. den har vidunderlige aromaer af frisk brød og vanilje. Smagen er rund, rig og dyb med modne æbler. Eftersmagen vil være lang og cremet.