Henri Giraud Blanc de Craie er en elegant Blanc de Blancs Champagne, der tydeligt bærer husets signatur. Den er fremstillet på 100% Chardonnay, høstet fra Grand Cru-markerne i Aÿ og Louvois, og lagret 12 måneder på egetræsfade fra Argonne-skoven. Med op til 50% reservevin opnås en kompleks og raffineret stil. Vinen byder på friskhed, mineralsk kridtpræg, eksotiske frugter og florale toner. En forførende og balanceret Champagne, perfekt som aperitif eller til fisk og skaldyr.