En klar, krystallisk og farveløs Grappa Di Mosato fra Zanin, som er gået fra at være en lille familievirksomhed, der blev grundlagt i 1895 af den nuværende ejers bedstefar, til at være en anderkendt producent. Denne Grappa er ofte efterspurgt af samlere. Smagen er intens, mærkbar af alkoholens skarphed, som hurtig opløses af en afbalanceret sødme. Der er smag af muskatnød, fersken og banan. Med noter af æble, pære og appelsin.