Grand Solage er fremstillet på en blanding af calvados sorter Pays d’Auge. Den har lagret i minimum 2 år, og den er karakteriseret ved sin æble duft og gyldne farve. Den rene indledende smag af Grand Solage efterfølges af en frugtagtig smag. Den er perfekt til et måltid, den er også meget værdsat som aperitif med tonic eller med isterninger.