Silent Pool Gin er Silent Pool Destilleris signaturprodukt, og fremstillet af deres destillerimester Cory Mason. Den er fremstillet på hele 24 planteekstrakter. Den er en rig og ren gin med klare noter af enebær og blomsterlag af lavendel og kamille. Den har friske noter af citron og lime, som møder en fin sødme fra lokalt honning. Der er her skabt en gin, som både er traditionel og forfriskende. Den er let krydret i smagen, men særdeles velafbalanceret og har en lang eftersmag. Silent Pool Gin er en klassisk gin, den er afrundet og frisk, har dybde, klarhed, og overgår alle andre varianter.