Passionsfrugter dyrkes i mange tropiske og tempererede regioner, passionsfrugten er kendt ved mange eksotisklydende navne, såsom Maracuya og Chinola. Passionsfrugten er en af de mest intense frugter. Frugtens interessante frugtkød har en lys orange farve, en meget karakteristisk eksotisk aroma og en sød smag. Monin høster passionerne til Monin Purémix Passion i middelhavs regionen. Monin Purémix Passion præsenterer en dyb orange farve og en syrlig aroma af modne passionsfrugter, der ledsages af en balanceret og forfriskende smag af nogle citrus noter. Monin Purémix Passion kan nydes i en række forskellige smoothies, cocktails, læskedrikke, sodavand og iste.